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2007年7月31日 (火)

瀬戸内海Refresh旅 報告-SHOUDOSHIMA 1-

10pict1379_2 さて、先日、雨の東京を朝早く経ち、空路高松へ向かいました。高松は、大粒のドシャブリ。風も結構強く吹いてました。傘をさしても、ほとんど全身ズブ濡れ状態。高松市内で一仕事した後、高松港からフェリーで小豆島へ。 10pict1378 船内には、観光客らしい人はほとんどいません。ゆっくりゆっくりすすむフェリーからの眺めは、雨に曇ってどんよりとしていますが、その曇った感じが、ものすごくミステリアスで、見えては追い越し、離れては、近づく多くの島島との出会いと別れのアプローチが、より一層期待感を高めます。

瀬戸内海には、小さな無人島などを含めると3000も島があるそうです。

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2007年7月30日 (月)

告知-ハラダ チエ展-

                                                                        Chiekoten1_3 ちきゅう市民クラブにイラストを提供してくれている画家のハラダ チエさんの個展が8月4日から11日まで神保町の文房堂ギャラリーで開催されます。

3harada_3 4日には、オープニングパーティーがあり、旦那さんでありますオンド・マルトノ奏者、原田節さんのミニ・ライブもあります。

   

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2007年7月29日 (日)

BON DANCE 夏の風物詩-恵比寿盆踊り大会 2007-

10pict1540 今年もやってきました!恒例、恵比寿盆踊り大会。昨年できた恵比寿音頭、及びサンバ調のYes,Yes,Ebisuで、今年も大いに盛り上がりました。ここに住んで13年、やっと、恵比寿の住人になったような気がします。約束していなくても、行き会う友達や知り合い、そして、同じマンションの人は今年も焼きそばを焼いていました。ずっと、PTAの関係の人たちが焼きそばを担当していると思い込んでいましたが、「町会の焼きそば」でした。つまり、私も住んでる町会の焼きそばだったということがはじめてわかりました。

10pict1551 他の町会のおばさま方もそろいの浴衣でやぐらの上で踊りをリード致します。この辺りの町会のおばさまも小料理屋さんの女将さんだったり、レストランのマダムだったりするので、皆さん髪もビシッときれいに結い上げ、お化粧もバッチリ。立ち居振る舞いも日本舞踊や小唄でもやっていたような感じで、そん所そこ等の町会のおばさんとは違います。もちろん、踊りも上手10pict1550 です。日本舞踊家で恵比寿音頭の振り付けをして下さった西川瑞扇先生も一緒にやぐらに上がります。(左の写真、中央の白いお着物の方。)さすがに優雅で見とれてしまいました。

私もビールを飲んで、焼き鳥、枝豆、焼きそばで力をつけてから、恵比寿音頭、Yes,Yes,Ebisuを心から楽しみました。

10pict1544 10pict1546 10pict1553 10pict1552 10pict1556 10pict1548

   

          最後まで踊った人には(途中休んでいましたが)、協賛企業のカルピスさんから飲料が配布されました。ありがとうございました。恵比寿音頭の歌詞には、こうした企業名も盛り込まれています。

10pict1557 最後に、振り付け、日本舞踊家の西川先生と記念撮影。お互いに汗だくですね。

本当に楽しいので、是非、来年は、皆さんいらして下さいね。

この後、友人と居酒屋で、生ビール、ワインと軽い食事で興奮の余韻を楽しみました。(食べすぎ?運動したからいいでしょう?)

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2007年7月28日 (土)

7月の「360Kカロリー、塩分2.2gのおいしいフレンチフルコース ディナーサロン」

Harada_takashi_2 今月の「360Kカロリー、塩分2.2gのおいしいフレンチフルコースディナーサロン」は、「本格的なフレンチ」をテーマに開催されました。ゲストは、フランス人、モリス・マルトノによって、両大戦間に完成された珍しい電波楽器、オンド・マルトノの世界的な演奏家、原田節(ハラダ タカシ)さんをお迎えいたしました。

また、お客様の中に は、森英恵さん、今田美奈子さんといったフランス通の方々、そして、脚本家で横綱審議会の内館牧子さんもお見えになりました。内館さんは、週刊「朝日」の連載の中で、この岩月シェフのお料理について書いてくださるそうです。

今回のメニューとカロリー表(計算値):カロリー359Kカロリー、塩分:2.2g200727_5

           実際に作った料理を科学的に食品分析した検査値は、カロリー317Kカロリー、塩分1.9グラムでした。

さて、このサロンも2回目のシリーズは、今回が最終回となります。毎月約100名のお客様にいらしていただき、昨年から8回で延べで約800名のお客様にご参加いただきました。心より感謝申し上げます。

岩月シェフのトークも回を重ねる毎に内容も充実してきました。森英恵さんも「岩月シェフは、一流のアーティスト」と賞賛してくださいました。ファンが増えて、岩月さんのレストランができることを願いますというような発言もお客さまの中から出てまいりました。次の展開が楽しみです。

さしあたっては、出版などもしかけてみようかと思っております。

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2007年7月25日 (水)

瀬戸内海リフレッシュ旅

瀬戸内海の旅は、感動の連続でした。素敵な写真もたくさん撮れましたが、容量を小さくする加工に時間がかかるので、後ほどゆっくりご報告させて頂きます。

乞う ご期待!

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2007年7月19日 (木)

先輩との会食

ご近所にいらした先輩に「おいしいところ教えて!」と言われ、食事にいくことになりました。奥様も先輩なので、奥様も御一緒にと話しをしていると、そのうちに先輩のかつての秘書さんも一緒にということになりました。「ガンガン飲む人なので、安くてうまいところ頼みます。」というので、いつも行っているおいしい居酒屋か飲み放題付のおいしい大皿料理のお店でもと思っていたのですが、そういう場合、どんなところがいいのか悩んでしまいました。そのうちに、奥様の方から、「ガンガン飲むって言ったらしいけど、居酒屋よりもレストランのほうが良い。」とのリクエスト。イタリアンのイル・ボッカローネとか、フレンチとかも考えたのですが、エスニックがお好きとも伺ったので、ベトナム料理を提案してみました。が、よく考えたら、そこにはランチしか行ったことがなかったので、絶対おいしくて良いところと太鼓判を押す自信がありません。そこで、事前に“ロケハン”に行ってから決めようかなとか思いながらも“ロケハン”に行く時間がなくて、どうしようかと悩んでいたら、先輩から「ガーデンプレイスにあるタイ料理のレストラン、予約したから。」ということで、私がご案内する予定だったのに、先輩に予約をしてもらっちゃって、なんだか恐縮。

ご近所ということでしか頭になかったので、ガーデンプレイスまで射程に入れてませんでした。

頻繁に食事会の機会があれがいいのですが、たまの機会に「良いところ」と言われても、変に選びすぎてわからなくなってしまいますね。ここぞ、という時におしゃれに失敗してしまうように。。。

でも、先輩が予約してくれたタイレストラン、ジャイタイ パレスは、なかなかおいしかったです。

ということで、以後は、頻繁に食事会をしましょうとお願い致しました。

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2007年7月16日 (月)

長引く体調不良

もやもやした天気のせいもあってか、首、肩こりから激しい頭痛で、重苦しい日々が続いています。何事にもやる気も出ないし、困ったものです。

天元治療院の金さんの力強いマッサージと東洋治療院の院長の鍼と十字堂鍼灸院の鍼を組み合わせて、通っても楽になりません。

プールに浮いても、寝ても覚めても、重苦しく気持ちが悪い状況が続いています。

来週は出張やイベントもあるし、困っちゃうなーと思っていると、良いことを思いつきました。来週、高松と徳島へ出張になりましたが、お客さんの都合で、2日続けて効率よくうまく日程調整ができずに、徳島は別の機会にしようかとも思ったのですが、前から1度行きたいと思っていた瀬戸内海の島でのリフレッシュ休暇を間に入れて徳島へ行くという計画をたてることにしました。

1泊は、直島のベネッセ・ハウス。もう1泊は、小豆島の真理にと思ったのですが、ここは、いつも予約が一杯なので、こんな、思いつきの旅では、なかなか泊まれません。ということで、エンジェルロードのある小豆島国際ホテルに予約を入れました。

楽しい計画を立てることで、せめて、気持ちを奮い立たせて、この1週間を乗り切ろうと思います。

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2007年7月12日 (木)

不思議な恵比寿ライフ

大学の先輩が、私のところから、60歩くらいの会社に転勤になりました。早速に“ウエルカム・メール”を送りました。

「夜12:30頃、TSUTAYAに行こうと御社の前を通ったら、まだ電気がついていたので、もしや、先輩も遅くまで働いていたのでしょうか。」どうも先輩は、夕方は社外でお忙しいお立場なので、遅くまで社内に残っていることは少ないようでしたが、「そんな時間にTSUTAYAへ行くなよ。早く寝なさ~い。」と温かい御返事を頂きました。

けれども、この辺りは、本当に不思議なところです。私も11:30くらいに部屋からエレベーターでマンションのロビーに下りてくると、上の階の方がワンちゃんをまるで赤ちゃんをあやすように抱っこしていました。この頃は、会えば、「どうします。」と引越しの話題です。で、しばし立話しをします。「別居中で、ここに住んでいたおばさんは、これを機に旦那さんのところへ戻るんだって。」とか。ふーん、人生色々だな~などと、話しを聞いていたら12:00を回ってしまったので、「では、私はこれからTUTAYAへ行ってきま~す。」と、話しを切り上げることに。

先輩の会社の斜め前には、ゴッドファーザーのような名前のイタリアン・レストランがあり、半オープンエアー風なので、路面からテーブルも店の中も丸見えですが、こんな時間でも10組くらいのお客さんがいて、なんと、しかもちゃんと食事をしているのです。こんな時間に、しかも優雅に。

TSUTAYAに行くには、ガーデンプレイスを突っ切っていきますが、夜のガーデンプレイスは、意外に暗いところもあって、ちょっと怖い感じもありますが、そこは平和な日本で、住み慣れたところなので、本当に怖い思いをすることはありません。が、フッと人影が浮かび上がってビックリすることがあります。そうです。カップルが、人目もはばからずに、(そんな時間に人目があるとは思っていないのでしょう。)べたついています。

そこを抜け、対照的に、あっかる~いTSUTAYAの店内には、一体どこから、この人たちはやってくるのかと思うくらい、大勢の若い人たちがいます。若くない人も若干います。まったく、こんな時間であることが信じられません。休日の昼間と同じように、全く時間を気にすることなく、くつろいでCDやDVDを選んでいます。私もつられて長居をしたくなりますが、返却だけして、とっとと帰ることにします。道は街灯で大変明るく照らされていますが、道を歩いている人は、ほとんどいません。車の往来もそれほどありません。

1:00を回っても、イタリアンレストランには、まだ、優雅に食事をしている人たちがいました。

ここの生活は全く不思議だなーと思いながら、私も夜更かしをするのでした。

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2007年7月10日 (火)

Reception to celebrate the Egyptian National Day of The Arab Republic of Egypt

Pict1357 エジプトのナショナル・デーを祝うレセプションがエジプト大使館で開催されました。私は、敬意を表して、紋付の絽の色無地を着て出席致しました。もちろん、自分で着付けて行きました。小雨の中、傘も持たずにタクシーで大使館まで行きましたが、大使館の周りは、入館するお客様が列になっていました。大使ご夫妻が一人一に入り口でご挨拶してお迎えしてくれているからです。Pict1358 また、いつもは駐車スペースになっている所も素敵にシートで囲まれ、そこもレセプション会場として使用されていました。小池百合子さんも黒塗りの車で颯爽と登場すると、SPと共に、当然ながら並ぶことなく、入館致しました。白いスーツをお召しでした。さすがに、この日Pict1356 は、10分か15分くらいですぐにお帰りになられたようでした。

我々のパーティーの時にも出演頂きました「タブラクワイエサ」の方々のパフォーマンスが、会場を盛り上げていました。

20pict1364 前回のプレスオフィス主催のレセプションでお目にかかったパイプ用のタバコをエジプトから輸入されている方も偶然うちと家紋が同じだそうです。

雨に濡れたせいか、髪が変になっていましたが、自分は、普段からほどんど鏡を見ないので、全く気がつきませんでした。一緒に行ったちきゅう市民クラブの会長も、他の友人も誰も教えてくれず、写真撮った後で気付いても遅いですよね。20pict1368

20pict1370 20pict1367 20pict136515pict1371_2

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2007年7月 8日 (日)

「CHOPIN」7月号の表紙は斎藤雅広さんです。

Chopin_7 「CHOPIN」7月号の表紙は、ピアニストの斎藤雅広さんです。

7ページからも「Pianist One Day No.142 & Special Interview 斎藤雅広 人形町を食べ歩いてます」が特集されています。

この中の天ぷら屋さんとお寿司やさんには連れて行ってもらったことがあります。鰻の大和田さんは、どうでしたでしょうか。確かに人形町の鰻屋さんで、すっぽんも一緒にご馳走になったことがありますが、そこって、ここだったでしょうか。なんか違うような気がしますが。確かに中山の天丼のタレがおいしい。太田鮨のコハダ丼は、おいしそう。前に連れて行ってもらった時は、あまりネタがなかった時だったんですよね。確か。。。斎藤さんは、基本的に朝から毎日外食という生活。カロリーとか全く気にせず、逆に高カロリーのボリュームのあるものを積極的に食べて、それが健康にいいと言っていますが、結構心配にもなります。しかも量も食べます。天ぷらの中山では、私は天丼だけでもOKですが、コースであれこれ食べた上で、アナゴ天丼などを食べるので、本当にビックリです。でも、本人がそれが好きなのですから、好きなものを好きなように食べるのがいいのかもしれません。ここにはでていませんが、騒音オバサンにそっくりのオバサンがやっている家庭料理の店では、あまりたくさん注文しすぎて、「やめなさい」と言われていました。そういうのも珍しいですよね。

さて、今年はデビュー30周年で、10月3日には、東京文化会館小ホールで記念コンサートも予定されています。のちほど、チラシも掲載してご案内致します。

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2007年7月 7日 (土)

7月の「360Kカロリー塩分2.2グラムのおいしいフレンチフルコースディナーサロン」告知

0707_2  7月のロイヤルパークホテルでの「360Kカロリー、塩分2.2gのおいしいフレンチフルコースディナーサロン」は、27日開催されます。

今回のシリーズでは、7月が最終回になります。

テーマは、「本格的なフレンチ」で、ゲストもフランスに留学し、フランス人が開発した珍しい電波楽器、オンド・マルトノの世界的な演奏家、原田節(ハラダ タカシ)さんというフランスづくしです。

モールス・ベジャール振り付けのバレエやハリウッド及び日本映画(最近では北野武監督「監督、ばんざい!」中島哲也監督「嫌われ松子の一生」など)、アニメ音楽やCM音楽などへの参加など幅広い活動をされている原田さんの音楽とフランスにまつわるお話なども伺う予定です。

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2007年7月 6日 (金)

女子高校の思い出ー2-

そうです。思春期、高校1年の健康診断の心電図の結果、再検査となり、過激な運動は禁止という診断書が出されてしまいました。自分では、とても信じられませんでした。どちらかと言えば、スポーツウーマンでずっと通ってきたのです。中学では体操部で、市大会の団体戦で優勝し、県大会までいきました。運動会では、リレーにも出たり、学校代表で幅跳びの市大会などにも出ました。小学校の水泳大会でも優勝したり、中学のクラス対抗バスケットボール大会でも必ずファイナルに残って、私が速攻で、走っていって、ロングパスを受けてシュートというのを得意にしていたりしたので、心臓が悪いとか、運動禁止とか、まるで他人事のようでした。

でも、診断書がでてしまったのですから、先生もそのように扱います。私が通った女子高校では、冬にマラソン大会があり、冬の体育の授業はこのマラソン大会の練習で、その通りの校外のコース(畑の中)を走るというのもでした。1年の時の体育の先生は、前に書いたセクハラまがいの通称「ゲボグチ」とは違って、やさしいK先生です。授業のはじめに、K先生は、私と喘息の持病を持つAさんに向かって、「いいか、お前たちは、無理すんなよ。歩いてきてもいいからな。」「ゆっくり来いよ。」と言って、先に走って行きました。

私とAさんは、はじめは、適当に走っていましたが、途中から歩き始め、授業中であることも忘れて、畑のススキを折って振り回したりしながら、いろいろと話しをしていました。喘息のAさんは、見るからに色白でおとなしい感じで、同じクラスでも、これまでに話しをする機会もなかったのですが、この機に話してみると、病弱でおとなしいと思っていた割りに、結構面白い人だとわかり、嬉しくなりました。それで、そのままマラソンコースをとにかくおしゃべりし、ススキを振り回し、遊び気分で畑の中の畦道のような狭い道をゆっくり歩いてきました。学校の近くまで来ると、K先生が、車で校門からでてきました。アレーと思っていると、先生は、顔面蒼白、「お前たちが、あんまり遅いから、どうかしちゃったかと思って、心配で捜索に行くところだった」とのこと。サボっていて怒られるかと思ったのですが、先生は、「良かった、良かった」と本当に心配してくれていたようで、こんなやさしい良い先生を心配させちゃって、悪かったなーと大変大変反省致しました。

この先生はバレー部の顧問の先生なのですが、私が腰痛があることを知ると、バレー部の生徒でもないのに、バレー部の選手が行く遠くのカイロプラクティックの先生のところまで、一緒に車で連れて行ってくれたりもしました。私は、中学の時に、体操部で、平均台で落ちて背中を打ったこともあり、背骨が上に盛り上がっている箇所があります。そのために、背中が丸く見えたりするのですが、そこの皮膚がタコのようになっているようで、カイロプラクティックの先生は、「K先生見てください。ほら、ここが、こんな風になっちゃってるんですよ。」とカーテンで仕切った治療室の中に先生を呼び込んで、説明しながら、人の背中を見せたので、ブルマーをはいてはいましたが、なんだかとても恥ずかしい思いをしたのも覚えています。ところが、このK先生が、これまた、逆に照れてあまりに恥ずかしそうにしていたので、笑いそうになってしまいました。保健体育の授業でも恥ずかしそうに説明していたので、女子高では、大変人気がありましたが、私には、特に優しくしていただいた思い出がたくさんあります。

今でも、あの時の心配そうな先生の表情が忘れられず、本当に申し訳なかったと思うと同時に、それでも怒らずに、良かった良かったといってくれたK先生のやさしさを有難く、時々思い出しては悪かったなーと今でも反省しています。女子高時代には、好きな先生が3人いたのですが、このK先生は、もちろんそのうちの一人です。

卒業以来、一度も会っていませんが、今は、どちらの学校にいらっしゃるのでしょうか。機会があったら、是非、お目にかかって、お礼とお詫びを述べたいと思っています。

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2007年7月 4日 (水)

年に1度の健康診断

ここ数日心臓のあたりが寝ている間に痛くなることが多く、昔、心電図でひっかかり、過激なスポーツを禁止されていた時期があったので、ちょっと心配になり、今年は早めに年に1度の健康診断を受けに行きました。

心電図は、何でもなかったようでした。なんだろう。肋間神経痛でしょうか。

先生からは、「去年の結果を聞きに来てなかったね。まあ、幸い何でもなかったから良かったけど。」と苦笑いされてしまいました。そうです。受けっぱなしで、結果を聞きに行かなかったのでした。

今年は、ちゃんと行きますよ。

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2007年7月 3日 (火)

Ballet-All about Ruzimatov 2007-

久しぶりにバレエを観に行きました。「ルジマトフのすべて」

入り口で配布しているチラシを開演前にみていると、今回の同じ招聘元が秋に予定している公演に「出演を予定していたルジマトフは、膝を手術するために出演できなくなりました。」とのお知らせが入っていました。ということは、今日の公演は、どういうこと?と思いながら、幕が開くと不安は的中。10演目中、ルジマトフが出演したのは、4演目。しかも1つのジャンプを見ることもなく、残念でした。それなのに、「ルジマトフのすべて」なんてタイトルでいい訳?と思ってしまったのですが、それでも他のお客さんは、あの長い手足としなやかなダンスを見るだけでも大満足のようでした。カーテンコールは、数え切れないほど続きました。

しかし、バレエも本当にクラシックで、振り付けはプティパ、フォーキン、ニジンスキーと、あの「バレエ・リュス」のそのまんまというのが、すごいですね。落語も歌舞伎ももちろんクラシックといわれるものは全てそうですが、約100年前に作られた型をその後も多くの人たちが引継ぎ、伝えているのは、偉大なことだとつくづく感動いたしました。

2部では、意欲的な現代創作のダンスも盛り込まれ、森田守弘振り付けの「阿修羅」カストロ・ロメロ兄弟の「ボレロ」は、ルジマトフの個性が発揮された秀作でした。

バレエ人口も年々増えているようで、東京フォーラムは、3階まで、超満員。チケットもけして安くはないのですが、本当に大人気ですね。DVDの販売コーナーも押すな押すなの賑わいで、9000円のDVDも飛ぶように売れていました。

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2007年7月 1日 (日)

金目鯛にひかれて久々の料理

プールの帰りにスーパーに寄ったら、金目鯛の切り身2切れで680円、これは、安い!っというので、煮魚が食べたくなりました。久々の料理です。帰ってから、早速取り掛かります。もう、今日は夕飯は、食べてしまっているので、翌日食べるのを今から作ります。

まずは、しょうがとしいたけをつかって、金目を煮ます。小学生の時に母から教わったのは、“煮魚には水を使わない”です。

次に、具たくさんの味噌汁。今日の具は、蕪、蕪の葉っぱ、しいたけ、なめこ、人参(ミニにんじんの皮をむいたのが袋で売っていたので、楽そうだから、買ってしまいましたが、見たらアメリカ産、失敗した!)ねぎ、みょうが、柚子味の豆腐(この柚子の香りが味噌汁一杯に広がってグーです)シソは生をのせます。

そうだ、今日はご飯も炊こう!実は、今年に入ってから、家でご飯を炊いた記憶がありません。でも、2,3回は炊いたでしょうか。すっかり、パックのご飯が主流になってしまっていました。玄米ご飯に五穀ミックスを混ぜて。玄米というと、よく「炊き方がわからない」などと言う人がいますが、多分、そういう人は料理をしたことがないのではないかと思います。炊飯器には、「玄米」という項目があるので、水の量をそれにあわせればいいのにね。

ということで、夜中のうちにつくって、翌日食べます。本当は食べる時に作るほうが良いに決まっていますが、私の場合、勢いが大事なので、夜中の料理が多いですね。

Pict1354_1 朝食に食べようとおもったのですが、サンドイッチも買っていたので、朝は、ライ麦パンのサンドイッチを。Pict1355_1

ということで、たべる時には、何度も火を通しているのでこんなになっています。タコの塩辛、梅干、納豆と。

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